75 recetas a prueba de errores para hacer pizza, focaccia y calzone de la serie de libros de cocina italiana ms fiable y vendida del mundo. Hacer pizza en casa nunca ha sido tan fcil! La escuela de cocina italiana Silver Spoon: Pizza te ensea todo lo que necesitas saber sobre cmo hacer, no solo pizzas frescas, sino tambin foccacia, calzones y tartas saladas en casa. Con las instrucciones ilustradas paso a paso, los lectores aprenden a hacer masa de pizza bsica y platos de pizza clsicos como Margarita, Napolitana, Cuatro quesos y muchos ms. Los lectores van creando su repertorio de cocina a medida que avanzan por los libros, generando confianza primero con recetas simples y progresando luego a platos que suponen un mayor desafo. La serie Silver Spoon Italian Cooking School est diseada para que los cocineros modernos preparen recetas saludables, deliciosas y autnticas en su propia casa. Ideal para principiantes en la cocina, cada libro de la serie presenta instrucciones ilustradas para tcnicas bsicas y una coleccin de 75 recetas italianas para mantener a los lectores inspirados. The Silver Spoon es el libro de cocina italiana ms influyente y vendido de los ltimos 50 aos. Del editor de The Silver Spoon, el libro de cocina italiana ms influyente y vendido de los ltimos 50 aos.